Définir le rôle de l’intervenant
Distinguez la préparation, le réchauffage et le service du repas. Préparez quelques idées de menus appréciés avec la personne, puis vérifiez les ingrédients, les ustensiles et les portions souhaitées.
Prévoir la suite du repas
Indiquez le rythme des passages, ce qui doit être rangé et qui s’occupe des courses. Si un professionnel de santé a donné des consignes alimentaires, transmettez celles qui s’appliquent à l’intervention sans modifier le régime établi.
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Agence Provence Aide Services de Sanary-sur-Mer · 04 22 38 01 11
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